卡歇尔蓝奶酪
| 卡歇尔蓝奶酪 | |
|---|---|
 | |
| 奶源 | 牛奶 |
| 类型 | 半硬质，蓝奶酪 |
| 脂肪含量 | 47%-54% |
| 成熟期 | 1-4个月 |
| 辛辣味 | 中等到强烈 |
卡歇尔蓝奶酪产自爱尔兰。卡歇尔蓝奶酪的外壳是米黄色，随着成熟间延长变得桃色，奶酪肉亦会因此由硬变软。大多数的卡歇尔蓝奶酪都是以金色箔纸包装。
参考文献[编辑]
- Judy Ridgway (1999). The Cheese Companion. London: Quintet Publishing Ltd.
 | 这是一篇与食物相关的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
| 卡歇尔蓝奶酪 | |
|---|---|
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| 奶源 | 牛奶 |
| 类型 | 半硬质，蓝奶酪 |
| 脂肪含量 | 47%-54% |
| 成熟期 | 1-4个月 |
| 辛辣味 | 中等到强烈 |
卡歇尔蓝奶酪产自爱尔兰。卡歇尔蓝奶酪的外壳是米黄色，随着成熟间延长变得桃色，奶酪肉亦会因此由硬变软。大多数的卡歇尔蓝奶酪都是以金色箔纸包装。
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