花生过敏
| 花生过敏 | |
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| 一幅提醒花生过敏者的警告标语 | |
| 患病率 | 0.6% (美国) |
| 分类和外部资源 | |
| 医学专科 | 急诊医学 |
| ICD-10 | T78.4 |
| ICD-9-CM | 995.3 |
| DiseasesDB | 29154 |
花生过敏（Peanut allergy）是对花生的食物过敏，和树坚果过敏不同。身体的过敏症状包括痒、荨麻疹、血管性水肿、皮肤炎、流鼻涕、哮喘、腹痛、低血压、腹泻，也可能会心搏停止[1]。可能会出现过敏性休克的症状[1]。
花生过敏是因为免疫系统产生的即发性过敏反应所造成[2]。花生过敏“因为其发生率、持续性以及过敏反应的潜在严重性，属于严重的食物过敏。”[1]。
预防可以在孕妇及婴儿的饮食中，提早加入少量的花生来进行[3][4]，建议花生过敏风险高的婴儿最早可以在4个月时，在可以接受医疗照顾的地方接触花生食品[5]。针对过敏型反应的典型治疗方式是注射肾上腺素[2]。
在对花生过敏的人之中，部分人只是对花生有轻度过敏反应，但是，花生也会令一些人出现过敏性休克。美国有千分之六的人对花生过敏[6]，这也是常见和食物有关的致命过敏反应及接近致命过敏反应[7]。在英国，每200个人当中有大约一人对花生敏感。在英国，每年大约有10个人因为对花生的过敏反应死亡[来源请求]。除巴西外，尚未有国家强制要求食品标示其中含有的微量过敏原[8]。
相关条目
[编辑]参考资料
[编辑]- ^ 1.0 1.1 1.2 Loza C, Brostoff J. Peanut allergy. Clin. Exp. Allergy. 1995, 25 (6): 493–502. PMID 7648456. doi:10.1111/j.1365-2222.1995.tb01086.x.
- ^ 2.0 2.1 Al-Muhsen S, Clarke AE, Kagan RS. Peanut allergy: an overview. CMAJ. 2003, 168 (10): 1279–1285. PMC 154188
. PMID 12743075.
- ^ Ierodiakonou, D; Garcia-Larsen, V; Logan, A; Groome, A; Cunha, S; Chivinge, J; Robinson, Z; Geoghegan, N; Jarrold, K; Reeves, T; Tagiyeva-Milne, N; Nurmatov, U; Trivella, M; Leonardi-Bee, J; Boyle, RJ. Timing of Allergenic Food Introduction to the Infant Diet and Risk of Allergic or Autoimmune Disease: A Systematic Review and Meta-analysis.. JAMA. 20 September 2016, 316 (11): 1181–1192. PMID 27654604. doi:10.1001/jama.2016.12623.
- ^ Togias, A; Cooper, SF; et al. Addendum guidelines for the prevention of peanut allergy in the United States: Report of the National Institute of Allergy and Infectious Diseases–sponsored expert panel. Journal of Allergy and Clinical Immunology. 2017, 139 (1): 29–44. PMC 5226648 . PMID 28065278. doi:10.1016/j.jaci.2016.10.010.
- ^ Greer, FR; Sicherer, SH; Burks, AW. The Effects of Early Nutritional Interventions on the Development of Atopic Disease in Infants and Children: The Role of Maternal Dietary Restriction, Breastfeeding, Hydrolyzed Formulas, and Timing of Introduction of Allergenic Complementary Foods.. Pediatrics. 2019, 143 (4). ISSN 0031-4005. PMID 30886111. doi:10.1542/peds.2019-0281.
- ^ Addendum Guidelines for the Prevention of Peanut Allergy in the United States: Summary for Parents and Caregivers (PDF). National Institute of Allergy and Infectious Diseases. 17 January 2017 [16 November 2017]. NIH.gov QuickFacts. （原始内容存档 (PDF)于2019-01-09）.
- ^ Allergy Facts and Figures. Asthma and Allergy Foundation of America. 2017 [16 November 2017]. （原始内容存档于2019-04-13）.
- ^ Agência Nacional de Vigilância Sanitária Guia sobre Programa de Controle de Alergênicos. Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). 2016 [7 April 2018]. （原始内容存档于2018-04-29）.
