奥拉夫·彼泽森(丹麥語:Olaf Pedersen,1884年7月6日—1972年4月6日),生于凱特明訥市鎮,丹麦男子竞技体操运动员。他曾代表丹麦获得1912年夏季奥运会体操比赛男子团体瑞典式银牌。[1][2]