街坊廚神食四方
| 街坊廚神食四方 Neighborhood Gourmet 2 | |
|---|---|
 | |
| 類型 | 飲食節目 |
| 主持 | 金剛、阮小儀 |
| 主演 | 蔡慧欣、溫家偉、梁麗瑩、 陳國峰、關婉珊、吳業坤 |
| 旁白 | 雷碧娜 |
| 集數 | 18 |
| 製作 | |
| 監製 | 黃中濠 |
| 編審 | 文月清 |
| 拍攝地點 |  香港、 澳門 |
| 製作公司 | 香港電視廣播有限公司 |
| 無綫電視翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 2012年11月18日-2013年4月14日 |
| 播出時間 | 逢星期日 20:00-21:00 (連廣告) 1月13日 暫停播映 1月20日 暫停播映 2月10日 暫停播映 2月24日 暫停播映 |
| 無綫電視高清翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 2012年11月18日-2013年4月14日 |
| 播出時間 | 逢星期日 20:00-21:00 (連廣告) 1月13日 暫停播映 1月20日 暫停播映 2月10日 暫停播映 2月24日 暫停播映 |
| 相關節目 | |
| 前作 | 街坊廚神 |
| 續作 | 街坊廚神舌戰新台韓 街坊廚神舌戰愛情食物鏈 街坊廚神舌戰東京 街坊廚神番外篇の開年舌戰 街坊廚神重出江湖 |
| 外部連結 | |
| 官方網站 | |
《街坊廚神食四方》（英語：Neighborhood Gourmet 2）是香港電視廣播有限公司製作的飲食節目，全節目共18集，由金剛、阮小儀主持。本節目於2012年11月18日起逢星期日晚上20:00-21:00於翡翠台、高清翡翠台播出，並於MyTV提供節目重溫。
每集內容
[編輯]| 集數 | 播映日期 | 地區 | 嘉賓 |
| 01 | 11月18日 | 荃灣 | 黎耀祥 |
| 02 | 11月25日 | 鰂魚涌、西灣河 | 糖妹 |
| 03 | 12月2日 | 土瓜灣、紅磡 | 鄧麗欣 |
| 04 | 12月9日 | 佐敦、將軍澳[1] | 曾志偉 |
| 05 | 12月16日 | 大圍 | 關菊英 |
| 06 | 12月23日 | 天后、大坑 | 謝天華 |
| 07 | 12月30日 | 尖沙咀 | 麥玲玲 |
| 08 | 1月6日 | 灣仔 | 方力申 |
| 09 | 1月27日 | 何文田 | 林曉峰 |
| 10 | 2月3日 | 元朗 | 農夫 |
| 11 | 2月17日 | 銅鑼灣 | 江美儀 |
| 12 | 3月3日 | 九龍城 | 周秀娜 |
| 13 | 3月10日 | 屯門 | 歐錦棠 |
| 14 | 3月17日 | 上水、粉嶺 | 葉翠翠 |
| 15 | 3月24日 | 香港仔 | 梁靖琪 |
| 16 | 3月31日 | 太子 | 小寶、陳明恩 |
| 17 | 4月7日 | 澳門 | 楊思琦 |
| 18 | 4月14日 | 麥長青、胡定欣 |
學廚PK賽
[編輯]| 集數 | 比賽菜式 | 金剛分數 | 阮小儀分數 |
| 01 | 客家蛋卷煲 | 2分 | 8分 |
| 02 | 鹽爆管庭 | 4分 | 6分 |
| 03 | 第一汁蝦 | 3分 | 7分 |
| 04 | 茶樹菇雞煲 | 5分 | 5分 |
| 05 | 墨魚蟹棗 | 3分 | 7分 |
| 06 | 避風塘田雞腿 | 3分 | 7分 |
| 07 | 香濃番茄濃蝦意粉 | 3分 | 7分 |
| 08 | 蓮藕馬蹄餅 | 6分 | 4分 |
| 09 | 泰式茄子桂花魚 | 4分 | 6分 |
| 10 | 雜錦窩巴 | 4分 | 6分 |
| 11 | 金沙洋芋絲 | 1分 | 9分 |
| 12 | 金鯉蝦 | 3分 | 7分 |
| 13 | 西施霸王蟹 | 1分 | 9分 |
| 14 | 星洲麥皮蝦 | 5分 | 5分 |
| 15 | 墨魚帶子南瓜盞 | 3分 | 7分 |
| 16 | 干邑龍袍大花竹 | 5分 | 5分 |
| 17 | 打爛砂盤問到篤 | 2分 | 8分 |
| 18 | 麻油雞伴蜆（金剛菜式） 煎鹹魚肉餅（阮小儀菜式） |
6分 | 4分 |
| 合計 | 勝 | 2 | 13 |
|---|---|---|---|
| 負 | 13 | 2 | |
| 和 | 3 | 3 |
節目流程
[編輯]- 掃街
- 主持會逛逛該地區的主要街道，尋找一些街頭小食，並會邀請該店舖的老闆接受訪問
- 主持會訪問該區街坊，以了解該區的特色小食和美食推介
- 嘉賓推介
- 主持會被嘉賓帶領到店舖品賞該店的特色菜式，並會邀請該店舖的老闆接受訪問。
- 街坊線人
- 主持會跟隨街坊在網上的「報料」去到該店舖品賞特色菜式。
- 主持將為店舖評論意見及評核「舔俐指數」。
- 拜訪高廚
- 這環節前往的食店較大型或高級，主持會聯同該店主廚和老闆，一同品嘗該店的特色菜式
- 學廚PK賽
- 兩位主持需跟隨該集大廚學煮一道菜，菜式可由主持或大廚挑選
- 大廚會先進行示範，包括介紹該菜式的材料和份量
- 主持將各自烹調該菜式
- 菜式由大廚試味和評價後，將邀請區內街訪試食，並選出較好食的一方
- 每人只可投票一次，並以較多票數的一方為勝
- 大獎賞/大懲罰
- 學廚PK賽的勝出者可得大獎賞，通常是品嘗一些佳餚
- 而負方則要接受大懲罰，內容由該集大廚設定，例如清潔、洗碗、唱歌等
- 比賽若打成平手，則兩位主持均可以接受大獎賞
記事
[編輯]- 2013年1月13日：由於直播《2012年度十大勁歌金曲頒獎典禮》，本節目暫停播映。
- 2013年1月20日：由於直播《第35屆十大中文金曲頒獎音樂會》，本節目暫停播映。
- 2013年2月10日：由於直播《2013國泰航空新春國際匯演之夜》，本節目暫停播映。
- 2013年2月24日：由於直播《2013國際中華小姐競選》，本節目暫停播映。
備註
[編輯]外部連結
[編輯]電視節目的變遷
[編輯]| 香港無綫電視翡翠台、高清翡翠台 星期日 20:00-21:00 時段 | ||
|---|---|---|
| 上一節目 | 街坊廚神食四方 (2012.11.18 - 2013.04.14) | 下一節目 |
| 皆大歡喜之溏心風暴 (2012.07.29 - 2012.11.11) | May姐有請（第二輯） (2013.04.21 - 2013.10.27) | |