鱈油酸

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鱈油酸
IUPAC名
(9Z)-Icos-9-enoic acid
別名 cis-9-Eicosenoic acid
識別
CAS號 29204-02-2  checkY
PubChem 5282767
ChemSpider 4445894
SMILES
 
  • O=C(O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCCCC
InChI
 
  • 1/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h11-12H,2-10,13-19H2,1H3,(H,21,22)/b12-11-
InChIKey LQJBNNIYVWPHFW-QXMHVHEDBG
性質
化學式 C20H38O2
摩爾質量 310.51 g·mol−1
熔點 23 - 24 °C(272 K)
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

鱈油酸(英語:Gadoleic acid,也稱為:順-9-二十烯酸cis-9-Eicosenoic acid)分子式C20H38O2,是一種二十碳烯單酸,可簡寫為 20:1 (ω−11),存在於魚肝油魚油[1]

參考文獻[編輯]

  1. ^ Cod-liver oil. Encyclopædia Britannica. [2023-01-27]. (原始內容存檔於2013-06-21). 

外部連結[編輯]