桂崇基(1901年—1990年),江西貴溪人。早年留學美國。歷任中國國民黨中央執行委員會秘書長、國民黨中央宣傳部部長、國立中央大學校長、國民政府的考試院副院長。1947年於原籍當選為第一屆國民大會代表。1949年隨中華民國政府抵臺,而後曾任東吳大學校長與名譽校長。
桂崇基曾擔任東吳大學校長,故該校法學院大樓以其名命名以為紀念。