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玉米巧達濃湯

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玉米巧達濃湯
類型巧達濃湯
起源地美國
主要成分玉米牛奶鮮奶油洋蔥芹菜馬鈴薯南瓜

玉米巧達濃湯,是一道以玉米為主要成分的巧達濃湯。玉米巧達濃湯由玉米、洋蔥、芹菜、牛奶或奶油以及黃油製成。有時還會放入其他配料,例如土豆或南瓜、鹹豬肉、魚、海鮮和雞肉。在美國,玉米巧達濃湯可以追溯至1884年,源自該國的新英格蘭地區[1],而且玉米巧達濃湯在美國還是一種罐裝食品

參考文獻[編輯]

  1. ^ 自由時報電子報. 玉米巧達濃湯 (影音) - 食譜自由配 - 自由電子報. food.ltn.com.tw. 2020-02-27 [2023-09-27].