鐘形干臍菇
鐘形干臍菇 | |
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科学分类 | |
界: | 真菌界 Fungi |
门: | 担子菌门 Basidiomycota |
纲: | 傘菌綱 Agaricomycetes |
目: | 伞菌目 Agaricales |
科: | 小菇科 Mycenaceae |
属: | 干脐菇属 Xeromphalina |
种: | 鐘形干臍菇 X. campanella
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二名法 | |
Xeromphalina campanella | |
異名 | |
Omphalina campanella Fr. |
鐘形干臍菇 | |
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真菌形态特徵 | |
子實層上有菌褶 | |
蕈傘為凸面 | |
子實層自基部沿蕈柄向下生長 | |
裸露蕈柄 | |
孢印米色 | |
可食用 |
鐘型甘臍菇(學名:Xeromphalina campanella),俗稱金色小號(golden trumpet)、鐘形亚脐菇(bell Omphalina)或模糊的腳(fuzzy-foot)[1],是一種擔子菌門真菌,隸屬於干臍菇屬。這種真菌分布於北半球,屬口蘑科一種,色通常為橘黃色。另外,該種野菇也是木棲腐生的小型菇類,雖可食用,但是體積小,沒有食用價值。[2]
分類
[编辑]鐘型甘臍菇最早是由瑞典植物學家卡尔·林奈於1753年描述的,其學名為脆弱傘菌(Agaricus fragilis)。後來,德國博物學家奥古斯特·巴奇於1783年將學名改為鐘形傘菌(Agaricus campanella)。最終,法國真菌學家勒內·邁爾於1953年將其學名改為現名。[3]其學名中的「campanella」源自拉丁文詞彙,意思是「鐘形」,指的是其菌蓋的外形。[4]
描述
[编辑]鐘形干臍菇的菌蓋直徑為0.3–3厘米,呈橙茶赭色或肉桂色,且表面光滑。[5]其菌蓋呈凸面狀,但是隨著年齡增加會變成漏斗狀。[6]其之菌褶之間的間距很大,呈淺黃色或橙色,且子實層是自基部沿蕈柄向下生長的。[7]其菌柄高1–5厘米,厚0.05–0.3厘米,頂端呈黃色,底部呈紅褐色,表面光滑,且底部有密集的黃褐色毛。[8]其孢子印呈淺黃色[9],而擔孢子的大小則為5–10 x 3–4微米。其菌肉較薄,且有著苦澀的味道。
類似物種
[编辑]长叶干臍菇(Xeromphalina kauffmanii)與鐘形干臍菇相似,但在腐爛的闊葉樹木上生長。[4]褐干臍菇(Xeromphalina brunneola)也與鐘形干臍菇相似,但其氣味、味道和菌蓋顏色均與鐘形干臍菇相異。[10]
分佈及生境
[编辑]鐘形干臍菇經常在腐爛的木頭、樹樁和針葉樹木質殘骸上出現,並且會以一大群的形式出現,數以百計。[11]有時候,這種真菌甚至會幾乎完全覆蓋一個老樹樁。[4]這種真菌主要在北美洲、歐洲和亞洲出現。[8]這種真菌會在一年中任何潮濕季節中出現。[12]
可食性
[编辑]雖然鐘形干臍菇並沒有毒[4],但是,其體積細小,且味道略苦,所以並無食用價值。[6][13]美國真菌學家大衛·阿羅拉更認為這種真菌並不可供食用。[14]儘管許多學者這種真菌不可食用,但作者比尔·拉塞尔卻知道有人經常吃這種真菌。[15]
參考文獻
[编辑]- ^ G. Cassidy, Frediric. Dictionary of American Regional English: D - H, Volume 2. Harvard University Press. 1991 [2013-11-27]. ISBN 978-0-674-20511-6. (原始内容存档于2014-01-03).
- ^ 周文能、張東柱,《野菇圖鑑》,2005年,台北,台灣館出版社
- ^ Xeromphalina campanella - MycoBank. [2013-11-27]. (原始内容存档于2016-03-04).
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- ^ Xeromphalina campanella - MushroomExpert. [2013-11-27]. (原始内容存档于2021-04-26).
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- ^ Authors, Multiple. Mushrooms of northeastern North America. Syracuse University Press. 1997: 270 [2013-11-27]. ISBN 978-0-8156-0388-7. (原始内容存档于2014-05-20).
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- ^ Rogers Mushrooms - Xeromphalina campanella Mushroom 互联网档案馆的存檔,存档日期2013-12-03.
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- ^ Russel, Bill. Field guide to wild mushrooms of Pennsylvania and the Mid-Atlantic. Penn State Press. 2006: 203 [2013-11-27]. ISBN 978-0-271-02891-0. (原始内容存档于2014-05-19).